Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein

So bodenständig und etwas eigenwillig wie die Schleswig-Holsteiner selbst präsentiert sich auch ihre Küche. Als ungewohnt empfinden Gäste wohl vor allem die für die Regionalküche so typische Kombination würziger und süßer Zutaten. Unser Autor verspricht: Ausprobieren lohnt sich!
•  rund 70 unkomplizierte und praktikable Rezepte - für Neugierige, Genussmenschen und Hobbyköche
•  typische Spezialitäten: von Angelner Schnüsch bis Wiedingharder Schlick-Schluck
•  eigenwillige Traditionen und Feste wie Boßeln, Biike-Feuer oder Rummelpottlaufen
•  mit vielen stimmungsvollen
•  Farbfotos von Speisen sowie Land und Leuten

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Die besten Rezepte aus Schleswig-Holstein
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96 Seiten, mit Farbfotos

18 cm x 18 cm

gebunden